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Cotations

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Toute l'actualité dans la catégorie Cotations du groupe d'information Réussir.
<em class="placeholder">Graphique : Cotation de l&#039;agneau français (en euros par kilo de carcasse) ©GEB-Institut de l&#039;élevage, d&#039;après FranceAgriMer</em>
Le cours de l’agneau remonte franchement à l’automne 2024
À près de 9,50 euro du kilo entrée abattoir, le cours de l’agneau est reparti vers des sommets que le…
Graphique : Cotation de l'agneau français (prix moyen pondéré des régions)
Léger creux de la cotation des agneaux français pour l’été 2024
Le creux estival de la consommation d’agneau entraîne un léger repli de la cotation d’une semaine sur l’autre…
Graphique : Cotations de l’agneau français © GEB-Institut de l’élevage, d’après FranceAgriMer
Aïd el-Kebir : le cours de l'agneau atteint 9,51 euros du kilo
La fête musulmane de l'Aïd el-Kebir, qui a eu lieu le 16 juin, a tiré vers le haut le cours de l'agneau…
Graphique : Cotations de l’agneau français © GEB-Institut de l’élevage, d’après FranceAgriMer
Le cours de l'agneau français atteint 9,59 euros du kilo fin avril
En dépit de la fin des fêtes religieuses qui tirent la cotation de l’agneau vers le haut, celle-ci reste très…
Dossier Annuel Ovins – Année 202
Le dossier annuel ovins 2023 vient de paraître !
Comme chaque année, l’Institut de l’élevage publie le bilan économique des filières ovines laitière et…
Graphique : Cours de l’agneau lourd britannique ©GEB-Institut de l’élevage, d’après AHDB-Beef & Lamb
Le cours de l’agneau britannique s’emballe à l’approche de Pâques
La production ovine de Grande-Bretagne est en baisse depuis fin janvier, faisant exploser les cours à l’…
Graphique : Cotation de l’agneau français © GEB-Institut de l’élevage, d’après FranceAgriMer
La cotation de l’agneau français poursuit sa vertigineuse ascension
Le cours de l’agneau français atteint des sommets inégalés, en approchant des 9,50 euros du kilo vif au…
Graphique : Cotation de l’agneau français (prix moyen pondéré des régions) ©GEB-Institut de l’élevage, d’après FranceAgriMer
La cotation de l’agneau français reste bien au-dessus du niveau de ses années précédentes
Avec une offre bien inférieure à la demande, le marché de l’agneau français affiche encore des cotations…
La cotation des agneaux français démarre l’année bien au-dessus du niveau des années précédentes
La cotation des agneaux français démarre l’année bien au-dessus du niveau des années précédentes
La cotation des agneaux français affiche 0,28 euro de plus en ce début d’année par rapport à la même…
Le manque d’offre en agneau français maintient les cours
Le manque d’offre en agneau français maintient les cours
Malgré des ventes toujours en demi-teinte, la faible disponibilité de l’agneau français sur le marché tire la…
L’offre en agneaux français, toujours modeste, soutient la cotation
L’offre en agneaux français, toujours modeste, soutient la cotation
Avec la baisse saisonnière des abattages, la cotation de l’agneau français reste élevée.
Pour faire face à la flambée des prix des matières premières, les éleveurs d'ovins allaitants doivent mettre en place différents leviers pour optimiser leur système.
Quatre leviers pour s’adapter à la flambée des prix des matières premières en ovin allaitant
Si le début de l’année 2023 a vu un léger recul de l’Ipampa, les prix des matières restent cependant…
Le cours de l’agneau français repart à la hausse sous l’effet d’une offre inférieure à la demande
Le cours de l’agneau français repart à la hausse sous l’effet d’une offre inférieure à la demande
Avec la baisse saisonnière des abattages, la cotation des agneaux français repart à la hausse.
La baisse de consommation estivale a pesé sur le cours des agneaux français
La baisse de consommation estivale a pesé sur le cours des agneaux français
Le cours de l'agneau français a pâti de la chute de la consommation de cet été. Les importations ont augmenté…
Le cours de l’agneau français ralentit sa baisse saisonnière
Le cours de l’agneau français ralentit sa baisse saisonnière
Les abattages d’agneaux, quoiqu’en repli, restent à un niveau élevé, faisant chuter le cours français. On…
Le cours reste soutenu après Pâques
Le cours reste soutenu après Pâques
Le scénario se rapproche de celui de l’an passé : la cotation de l’agneau français reste soutenue après…
Le cours de l’agneau français termine sa baisse saisonnière
Le cours de l’agneau français termine sa baisse saisonnière
Le cours de l’agneau français se maintient à des niveaux historiques, malgré un commerce difficile.
Le cours des agneaux français se maintient malgré le fléchissement de la demande
Le cours de l’agneau se maintient à des niveaux historiques malgré les sorties d’agneaux Lacaune et la…
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