Une salmonelle dans des fromages francs-comtois aurait causé 10 morts en 2015-2016
Une salmonelle a fait dix morts en 2015 et 2016 chez les consommateurs de fromages francs-comtois, a annoncé vendredi Santé publique France.Confirmant une information de Franceinfo, l'agence sanitaire a indiqué à l'AFP que des morbiers et des monts-d'or étaient « suspectés comme source d'infection pour une partie des cas ».« Aucun producteur de ces fromages n'a pu être identifié spécifiquement par les enquêtes de traçabilité », a ajouté l'agence. « Environ 200 000 cas de salmonellose surviennent chaque année en France, dont 4 400 hospitalisations et 72 décès », a rappelé Santé publique France.
