Une ONG milite pour l’intégrité du saumon d’Écosse
L’Organisation non gouvernementale Alliance mondiale contre l’aquaculture industrielle demande au gouvernement d’Écosse de protéger l’élevage de saumon des importations d’œufs. Le gouvernement écossais a en effet révélé que 90 % des saumons élevés en Écosse proviennent d’œufs importés, en quasi-totalité de Norvège. Cette ONG souhaite que le saumon d’Écosse soit génétiquement écossais, et à l’abri de risques de contaminations. Elle estime que les compagnies comme Marine Harvest, Scottish Sea Farms et Scottish Salmon Company ne devraient pas diffuser mondialement l’image d’un saumon d’Écosse en important les œufs de Norvège.
