Trop de Bacillus cereus dans des champignons noirs
Le site Internet rappelsproduits.fr a signalé le 27 septembre le rappel de sachets de champignons noirs séchés sous marque Carrefour, d'un an d'utilisation optimale. Le motif indiqué est un taux élevé de germes Bacillus cereus, des bactéries pathogènes présentes dans les sols et provoquant des troubles intestinaux bénins. Le site donne le contact de la société lyonnaise Eridan, fournisseur de la grande distribution en produits asiatiques.
