Sensible réduction des surfaces en céréales
Le ministère de l’Agriculture a diffusé hier ses premières estimations d’emblavement en céréales et colza d’hiver. La surface des céréales diminuerait de 5 % à 6,55 millions d’hectares (Mha) la tonne, portant le recul à plus de 9 % en cinq ans. Le repli du colza est annoncé à 4,9 % par rapport à cette année, pour 1,05 Mha, mais de 26,8 % par rapport à la période quinquennale. Le 11 décembre FranceAgriMer a révisé à la hausse ses estimations d’export de blé tendre français vers les pays tiers de 200 000 tonnes pour les porter à 12,2 millions de tonnes (Mt). Les stocks de fin de campagne s’annoncent équilibrés pour le blé tendre (2,41 Mt) et le maïs (2,12 Mt). Pour le blé dur, FranceAgriMer anticipe un stock de report très faible de 56 000 t. En orge, on s’orienterait vers un niveau record de 2,15 Mt.
ZOOM : L’Égypte vient d’acheter 355 000 t de blé tendre dont 120 000 t origine France, ce qui porte les ventes françaises au Gasc, l’organisme étatique d’achat, à 540 000 t depuis le début de la campagne commerciale 2019-2020. Début novembre, le total des exportations mondiales vers l’Égypte s’élevait à 3,72 Mt. Les besoins du pays, premier importateur mondial de blé tendre, sont estimés à 12,5 Mt par FranceAgriMer d’ici au 30 juin 2020.