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Nouvel indicateur beurre-poudre : robuste mais en décalage

Après un an sans publication, un nouvel indicateur de prix du beurre et de la poudre de lait doit paraître ce mois de…

Jérome Gardon directeur de la Fromagerie Gardon
Dans le Cantal, la Fromagerie Gardon s’agrandit

La fromagerie Gardon, familiale depuis trois générations, s’agrandit pour suivre sa croissance, et cherche de nouveaux marchés…

Viande et produits laitiers : que pèse la Belgique à l'export

La Flandre et la Wallonie réunies présentent d’importants volumes de produits animaux exportés en 2022.

Lait : ce que le contrat avec Les Prés Rient Bio garantit aux éleveurs

Les Prés Rient Bio annonce mettre en place un contrat nouveau genre avec ses éleveurs qui leur sécurise notamment un revenu…

Bio : pourquoi la marque Elibio « ne connaît pas la crise »

Elibio est une marque de produits biologiques née en 2018. Alors les ventes de produits bio ont décroché avec l’inflation,…

La hausse des prix tire le chiffre d'affaires de Savencia, le bénéfice baisse

Le groupe Savencia publie ses résultats du premier semestre 2023. Le chiffre d’affaires affiche une progression organique de…