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Ce que cache la baisse de l’indice boursier des industries agroalimentaires françaises

Les entreprises cotées françaises de l’agroalimentaire participent à la glissade générale des indices boursiers (tous secteurs…

Un leader italien de la pâte fraîche est né

Italian food Excellence Group (Ifex) englobe trois fabricants italiens réputés de gnocchis pâtes fraîches : Master, Buona…

Un répit pour les dénominations animales de produits végétaux

Les lardons, saucisses et autres steaks végétaux ont un répit de durée indéterminée au-delà du 1er octobre pour…

Nouvelle acquisition dans la charcuterie sèche pour le groupe coopératif Agrial

Agrial vient d'annoncer l'acquisition de Rochebillard et Blein, producteur et affineur de charcuterie sèche haut de gamme,…

Une très forte volatilité des prix des surgelés pour la restauration collective en juillet

Après plusieurs mois de flambée pour toutes les catégories de produits surgelés destinés à la restauration collective, l’…

La boucherie-charcuterie alsacienne Secrets du Val d'Argent investit

A 50 ans, l'entreprise familiale Secrets du Val d'Argent investit 5 millions d'euros dans une extension de 2 000 m2 de son…