Produits de la mer à Rungis : commerce régulier, prix fermes
L'interruption de l'activité scolaire se traduit par un sensible recul de la consommation sur le Min de Rungis. Ce ralentissement affecte en premier lieu les ventes d’espèces de consommation courante. La qualité des lots est également moyenne et laisse penser à un transfert des besoins de consommation de la capitale vers les lieux de résidence estivale.