Pression des perspectives de récolte
En une semaine, les cours du blé auront abandonné 5 à 6 €, que ce soit sur le marché à terme Euronext ou sur le physique qui ressort aujourd’hui à 179 € rendu Rouen, pour les livraisons rapprochées. À l’origine de cette baisse rapide, le décrochage des prix en début de semaine à Chicago pour raison de météo, les perspectives de récolte 2019 étant généralement bonnes dans l’hémisphère Nord, malgré des menaces de déficit hydrique en Europe. Les marchés ont donc obéi à cette pression, même si, aujourd’hui, le risque de sécheresse est pris plus en considération et que les livraisons éloignées résistent. Celles sur mai-juin enregistrent une accentuation de la baisse, malgré un retrait de l’euro, favorable à la compétitivité du blé européen. Les chargements de blé dans les ports français se sont poursuivis à un rythme élevé, mais il s’agit surtout d’affaires antérieures. Le marché revient désormais au calme, avec les fermetures de Chicago et d’Euronext, jusqu’à lundi pour ce dernier. L’orge a suivi la baisse du blé, d’autant que les affaires sont réduites au strict minimum à l’export. L’orge fourragère en rendu Rouen tombe à 158 €. Le maïs conserve une relative stabilité, à 152 € Fob Rhin ou rendu La Pallice et semble inspirer plus d’intérêt aux Fab. Les maigres prévisions de récolte européenne de colza aident à la résistance des prix 365 € Fob Creil, malgré le recul du canola et de l’huile de palme.