Poules : petit regain de la demande intérieure
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Si certains opérateurs notaient un marché du frais qui commençait à devenir un peu plus demandeur, le marché du congelé continuait quant à lui de déprimer. Les exportations françaises subissent toujours de plein fouet les blocages en Afrique de l’ouest. L’offre était jugée globalement correcte. La fourchette de prix s’est élargie. Même tendance pour les poules de reproduction.