Cotation

Poule de réforme : stable en pondeuse et baisse en reproduction

Poule pondeuse : une hausse de l’offre

L’activité des abattoirs s’intensifie ces dernières semaines. La forte quantité de poules pondeuses à abattre s’explique notamment par les reports liés à la grippe aviaire, l’augmentation des lots à réformer, la hausse du coût de l’aliment animal et une baisse de la consommation des œufs. En absence de rentabilité économique, l’abattage apparaît dans certains cas comme la seule alternative.

Poule de reproduction : une baisse à l’approche de l’été

Le cours de la poule de reproduction a chuté au mois de juin. Cette baisse est courante à l’approche de la saison estivale.