Œufs : prix reconduits avant Pâques
Le regain de besoins à l’approche de Pâques a permis une assez bonne mise à jour de l’offre en œufs calibrés. En cette veille de long week-end, les ventes sont relativement fluides et les prix sont reconduits plus ou moins aisément selon l’opérateur et le calibre considéré. A noter que sont d’ores et déjà signalées des commandes de réassort pour la semaine à venir, ce qui laisse espérer aux vendeurs une rapide gestion des retards d’enlèvement liés au lundi férié.
