Œufs : les cours étaient reconduits vendredi
L’ambiance était toujours à la transition du commerce en fin de semaine dernière, entre le calme estival et les préparatifs de rentrée. Si certains opérateurs jugeaient la demande encore peu soutenue et l’offre largement suffisante pour couvrir tous les besoins, d’autres notaient un réveil progressif des commandes pour une offre plus ou moins bien adaptée. Prix fermes.
