Les salaisons Émile Fournier s’exportent en Italie
Société calaisienne née en 1901, les salaisons maritimes d’Émile Fournier et Fils sont en discussion avec un agent italien pour introduire leurs produits sur le marché transalpin, jugé « très prometteur » par les patrons. La société avait lancé des contacts avec l’Italie il y a deux ans, mais la démarche commerciale n’a commencé qu’en début d’année. La société a souffert pendant la crise liée à la Covid-19, où pendant que celle-ci battait son plein, la société réalisait 80 % de son chiffre d’affaires. Aujourd’hui, les salaisons Émile Fournier et Fils sont remontées à 90 %.