Le temps des experts
La production et la mise en marché à flux tendu des denrées alimentaires souffrent de moins en moins d’accrocs. Dans le même temps, les prix des matières premières se font plus volatils. La période est propice à l’intervention de spécialistes en gestion des aléas, et à la sophistication des systèmes d’information. Agritel propose aux céréaliers un logiciel d’aide à la décision en matière de commercialisation et d’intervention sur les marchés à terme : AgriNext, qui s’est distingué cette année parmi les innovations du Salon de l’équipement agricole à Paris. Dans le domaine nouveau de « l’intelligence climatique », Metnext (voir page suivante) offre ses outils au secteur de la consommation. Filiale de Météo France, Metnext étudie aussi une offre aux opérateurs et investisseurs sur des marchés céréaliers. Elle maintient cette idée alors même que Nyse Euronext est sorti de son capital le mois dernier, au profit de La Caisse des dépôts et consignations (CDC). Ce retrait peut s’interpréter par les difficultés au décollage des « dérivés climatiques ». En revanche, CDC Climat s’investit dans la consommation d’énergie et le marché du CO2.