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Le Chablis, le Dijonais et le Chatillonais maintenus dans l'AOC Bourgogne

Publié le 7 février 2020 - Par Rédaction Réussir

Les vignobles du Chablis, du Dijonais et du Chatillonais seront finalement maintenus dans l'AOC vin de Bourgogne, a annoncé l'Institut national des appellations d'origine (Inao) après une manifestation de vignerons et d'élus de Bourgogne. Plusieurs centaines de viticulteurs bourguignons et une quinzaine d'élus avaient manifesté jeudi devant le siège de l'Inao contre un projet de révision du découpage géographique de l'AOC.

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