La Matinée Techno de Novalim, le 1er octobre à Bourg-en-Bresse, sera assurée par la responsable régionale et deux ingénieurs (expertise et application) de LCB Food Safety. Le thème : « Allergènes et biofilms : comment répondre à ces deux problématiques par la détergence enzymatique? ». Des démonstrations auront lieu dans le Centre d'essais du technopole Alimentec (Ceta).
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