L'année « rêvée » pour des vins liquoreux
Moins réputés que les vins liquoreux du Bordelais, les Quarts-de-Chaume et chaume du Val de Loire comptent se faire une place au soleil après une très belle récolte et l'obtention définitive des mentions de prestige « grand cru » et « premier cru ».
« 2014 sera un très beau millésime », assure Claude Papin, président du Syndicat de l'appellation Quarts-de-Chaume. « C'est l'année rêvée », pour Patrice Achard, son homologue de l'AOC « coteaux de Layon premier cru Chaume ».