Lait : la FNCL demande le maintien des engagements de l’été
« Le début de l’année 2016 s’annonce au moins aussi noir que 2015, avec des effets potentiellement dévastateurs pour la filière », s’inquiète la Fédération nationale des coopératives laitières (FNCL) dans un communiqué, face à des marchés dégradés en raison de l’embargo russe, d’une demande chinoise moins importante et de stocks européens de poudre de lait écrémé et de fromage élevés. Elle appelle ainsi au maintien en 2016 des engagements pris au mois de juillet dernier. « Ces derniers mois, seules les mesures du 24 juillet ont permis d’endiguer la baisse des prix de vente sortie usine des produits laitiers », précise-t-elle. Elle demande de nouveau que ces mesures soient également « élargies à l’ensemble des produits laitiers incluant les marques (fromages et produits frais) et à l’ensemble des acteurs, la restauration collective et les hard discounters ». Ces demandes interviennent dans un contexte de négociation commerciale, de nouveau tendu. « Selon les premiers retours des entreprises, les négociations s’ouvrent sur des demandes de baisse de tarifs de la part des distributeurs allant de 4 à 8% par rapport à l’année passée », indique la FNCL.