La Brasserie du Mont-Blanc pousse les murs
La Brasserie du Mont-Blanc va recevoir le 21 juillet quatre nouvelles cuves de fermentation géantes d’une capacité de 400 hectolitres chacune. Cette opération va permettre à la brasserie de doubler sa capacité de fermentation à 1 600 hectolitres. L’investissement de l’installation s’élève à 1 million d’euros. Installée à La Motte Servolex (73), la Brasserie du Mont-Blanc a réalisé en 2015 un chiffre d’affaires de 5 millions d’euros (+100% en trois ans), dont 15% à l’export. Elle emploie 15 salariés.
