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Cotations
Poivron
Grossiste, jaune, Pays-Bas, carré, cat. I, gros
2,50 €/kg
=
Rungis, le 06/08
Veau
de boucherie, Grossiste, rouge, (basse), France, R
4,00 €/kg
=
Rungis, le 06/08
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races à viande (Limousins ou Blonds), mâle, R
235,00 €/tête
=
79 - Lezay, le 06/08
Pomme de terre
Grossiste, Chérie, France, cat. I, carton 12,5 kg
1,70 €/kg
=
Rungis, le 06/08
Prune
Grossiste, jaune, Mirabelle, France, cat. I, 20-25 mm, plateau
3,00 €/kg
=
Min de Lyon, le 06/08
Fromagerie
De la mozzarella 100 % au lait cru de bufflonne produite artisanalement dans le Cantal
12 août 2020
Portail Reussir
Dans le Cantal, Yoan Bex produit de la mozzarella 100 % au lait de bufflonne. Pas n’importe quel lait. Celui…
Description
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Fromagerie
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Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Œuf
20,05 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 01/08, brun, Expédition, TG (plus de 73 g)
=
Porc
89,70 $/100 livres
Etats-Unis, le 01/08, 49-50 TVM
+1,74
Ananas
3,00 €/kg
Min de Lyon, le 06/08, Grossiste, Cayenne lisse, Afrique, A (1500-2400 g), avion
=
Huile de soja
903,00 €/tonne
Marché mondial, le 31/07, Départ, Brest, brute
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 06/08, Grossiste, France, botte
=
Beurre
6 825,00 €/tonne
Allemagne, le 31/07, vrac, Deutsche Markenbutter
+1,87 %
Saumon
10,90 €/kg
Rungis, le 06/08, Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 5-6 kg, Norvège
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
758,00
Marché mondial, le 05/08,
-1,00
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