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Europe : hausse confirmée des exportations de beurre

Au premier semestre, selon les dernières prévisions de la Commission européenne, les principaux importateurs mondiaux de beurre et butteroil ont été la Chine (32 768 tonnes), la Russie (27 368 t), l’Iran (23 606 t) et l’Égypte (23 223 t). Leurs achats ont évolué en ordre dispersé. Comparé au premier semestre 2014, la tendance est à la baisse des importations russes (-58 %), chinoises (-38 %), mais à la hausse des commandes iraniennes (+7 %) et égyptiennes (+69 %). A noter la chute des achats de l’Union européenne à 28 (UE) de près de 62 %, à 13 411 t.
Malgré une baisse annuelle de l’ordre de 12 %, la Nouvelle-Zélande reste le premier exportateur mondial de beurre et butteroil, avec 237 080 t expédiées au premier semestre. Avec 92 677 t exportées, l’Europe se place en seconde position et affiche une croissance de ses ventes de 17 %. La Biélorussie s’installe sur la troisième marche du podium, avec 29 924 tonnes écoulées, soit 36 % de plus que l’an dernier à la même époque.
La part des marchandises communautaires dans les achats des principaux importateurs mondiaux demeure très variable. Absente du marché russe, pour cause d’embargo qui se prolonge, l’UE entre pour 9 % des achats du géant asiatique, 5 % de ceux de l’Iran et répond à près du quart des besoins égyptiens.

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