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États-Unis : rappel de laitue romaine

Une chaîne américaine d’alimentation va rappeler de la laitue romaine vendue dans 23 États, par peur d’une contamination à la bactérie E. coli, ont indiqué des responsables gouvernementaux et de l’entreprise Freshway Foods. La laitue pourrait être la cause de la propagation d’une épidémie dans le Michigan, dans l’Ohio et à New York. À la date du 7 mai, 19 cas confirmés de contamination à l’E. coli O145 ont été enregistrés aux États-Unis et 12 personnes ont été hospitalisées, dont 3 avec des complications graves.

Rédaction Réussir

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