Des décrets de fromages AOC sans OGM
Suite à la campagne de Greenpeace sur les OGM dans les fromages sous AOP, certains ODG réagissent et veulent faire modifier leur cahier des charges. C’est le cas du Bleu du Vercors-Sassenage (44 producteurs laitiers et 10 producteurs fermiers), et du Pélardon. Cette démarche va bien sûr prendre du temps.
16 AOC fromagères, dont les décrets sont souvent plus récents, excluent déjà explicitement les OGM.
