Découpe : repli des exportations en octobre
Porc : Le cours de référence au Marché du porc breton pourrait profiter demain d’un léger rebond : l’activité est plus soutenue en ce début d’année et le prix se trouve déjà à un niveau bas. L’annonce du tarif allemand cet après-midi sera un bon indicateur quant à l’orientation du marché français.
Découpes : D’après Agreste, en octobre 2015 les exportations françaises de viande porcine se sont repliées de 3,2 % par rapport au même mois en 2014. Les expéditions dans l’Union européenne ont diminué, et notamment vers l’Italie. En revanche, vers les pays tiers les volumes ont progressé, et plus particulièrement vers la Chine et le Japon. Du côté des importations, un recul de 5,8 % a été observé.