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Cotations
Pêche
Grossiste, chair blanche, Espagne, plate, cat. I, A
1,60 €/kg
=
Min de Nantes, le 16/07
Avocat
Grossiste, Hass, Pérou, colis de 20
18,00 €/20 pièces
-1,00
Min de Lyon, le 16/07
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé, (basse), U. E., O
4,50 €/kg
-0,10
Rungis, le 16/07
Vache
de boucherie, Marché en vif, Charolaise, plus de 400 kg, moins de 10 ans, R
5,40 €/kg carcasse
=
79 - Lezay, le 16/07
Fraise
Grossiste, Belgique, cat. I, barq. 500 g
8,60 €/kg
-0,40
Min de Nantes, le 16/07
Contrat
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Pintade
6,50 €/kg
Rungis, le 12/07, Grossiste, (entière), prêt à cuire, France, label
=
Broutarde
3,64 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 10/07, Marché en vif, Limousine, 200-250 kg, 6-12 mois, U
=
Abricot
1,75 €/kg
Bassin Auvergne Rhône-Alpes, le 15/07, Expédition, type-orangé-rouge, Rhône-Alpes, cat. I, 40-45 mm, plateau
=
Orge fourragère
190,00 €/tonne
Marché français, le 10/07, éch. oct.-déc., récolte 2024, Départ, Sarthe, 62/63 kg/hl, Camion
+1,00
Romarin
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 16/07, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lactosérum
980,50 $/tonne
Etats-Unis, le 12/07, consommation humaine
+0,51 %
Saumon
9,80 €/kg
Rungis, le 16/07, Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 2-3 kg, Norvège
=
Baltic Capesize Index (BCI)
3 263,00
Marché mondial, le 15/07,
-33,00
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