Concentration trop importante en sulfites dans du vinaigre
L’enseigne Franprix a procédé au rappel auprès des consommateurs et au retrait des magasins de vinaigre aromatisé à la noix, vendu en bouteille de 50 centilitres. Des sulfites (allergène majeur) y sont présents à des concentrations supérieures à 10 mg/kg sans que cela soit indiqué sur l’étiquette. Ce produit ne comporte pas de risque sanitaire et peut être consommé chez les personnes non allergiques ou intolérantes.
