Charcuterie bordelaise a procédé à un vaste rappel
L'entreprise Charcuterie bordelaise a procédé au retrait de la vente de 16 produits dont des pâtés, des rillettes et des grattons, après la découverte de la bactérie Listeria monocytogenes. Ils ont été mis en vente jusqu'au 14 janvier sur l'ensemble du territoire français en grandes et moyennes surfaces, que ce soit au rayon libre-service sous la marque Charcuterie bordelaise ou au rayon traditionnel. Fin décembre, la marque avait déjà rappelé des grattons et des pâtés pour les mêmes raisons.
