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Cotations
Pêche
Grossiste, chair blanche, France, cat. I, AA
2,50 €/kg
=
Rungis, le 05/08
Carotte
Expédition, Centre-Ouest, cat. I, botte
1,18 €/botte
=
Bassin Centre-Ouest, le 05/08
Chicorée
Grossiste, Scarole, France, cat. I, colis de 8
2,15 €/pièce
=
Min de Nantes, le 05/08
Broutard
Marché en vif, Limousin, 300-350 kg, 6-12 mois, U
3,50 €/kg vif
=
08 - Rethel, le 05/08
Vache
de boucherie, Grossiste, (quartier arrière), France, E
7,40 €/kg
=
Rungis, le 05/08
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Œuf
5,65 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 30/07, brun, Production, cage, moins de 45 g
-0,07
Veau
200,00 €/tête
79 - Lezay, le 30/07, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés races à viande (mère race à viande X mâle race à viande), femelle, R
=
Noix
3,80 €/kg
Rungis, le 05/08, Grossiste, AOP Grenoble, sèche, France, cat. I, +32 mm
=
Orge fourragère
225,45 CA$/tonne
Alberta (Canada), le 02/08, Rendu, Central
Piment
1,60 €/kg
Rungis, le 05/08, Grossiste, vert, Maroc
=
Poudre de lactosérum
1 069,00 $/tonne
Etats-Unis, le 02/08, consommation humaine
+4,29 %
Rascasse du Nord
8,50 €/kg
Rungis, le 03/08, Grossiste, [Sébaste], (entière), import
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
759,00
Marché mondial, le 02/08,
-2,00
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