Alerte à la salmonelle dans de la viande de volaille
Une série d'alertes à la salmonelle dans de la viande de volaille a été émise sur le portail européen Rasff ces dernières semaines. Les origines citées sont les Pays-Bas, la Hongrie, la Pologne, le Brésil et la Thaïlande. La dernière en date (notification du 13 janvier) s'adresse aux consommateurs des Pays-Bas et de Grèce. Les consommateurs de kebabs d'Autriche ont pour leur part été alertés d'une viande de dinde de Hongrie. De la salmonelle avait été détectée dans deux échantillons sur cinq.
