Produits laitiers

Toute l'actualité dans la catégorie Produits laitiers du groupe d'information Réussir.
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Nutrition : les oligosaccharides du lait de femme, des prébiotiques spécifiques
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Efsa : un outil pour l’évaluation de la sécurité des microorganismes
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Parer à la dérégulation qui se prépare
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Nouveaux produits
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Christophe Lafougère, directeur du Gira : « Nous nous engageons dans un marché cyclique »
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Etude Gira-CNIEL : Quel avenir pour le marché mondial du beurre ?
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Bilan de conjoncture et perspectives 2008 : des niveaux de prix élevés devraient se maintenir
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Etude financière CNIEL-Crédit Agricole : confirmation de l’amélioration des résultats des entreprises en 2006
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Laitnaa : la coopérative collectera le lait dès le 1er avril 2008
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Du fromage fondu au fromage frais : Lactalis poursuit son expansion en Egypte
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RFID 2007 : affluence d’exposants pour un marché naissant
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Fabrication des fromages : suppression de la maturation froide
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Journée IESIEL : fromagerie de la technique et des hommes
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La matière grasse laitière face au discours nutritionnel
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Face à une demande intérieure en hausse : la filière laitière égyptienne soutient la production
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Le beurre : vers la stabilité
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Loi Chatel : vers quoi tendent les relations fournisseurs-distributeurs ?
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Nouveautés
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En Irlande : Kerry aux petits soins de Ficello
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Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,17 €/litre
France, le 04/04, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,04
Lapin
6,50 €/kg
Rungis, le 04/04, Grossiste, (entier), France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Broutarde
4,72 €/kg vif
86 - Les Hérolles, le 07/04, Marché en vif, Limousine, 350-400 kg, 6-12 mois, U , FMBV
Concombre
0,50 €/pièce
Min de Lyon, le 10/04, Grossiste, Belgique, cat. I, 350-400 g, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Tourteaux de tournesol
275,00 €/tonne
Marché français, le 09/04, Départ, Bassens (Bordeaux), 35%, pellets , La Dépêche - Le Petit Meunier
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 10/04, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Cheddar
3 616,00 $/tonne
Etats-Unis, le 04/04, 40 pounds block , Clal
+0,31 %
Gambas
27,00 €/kg
Rungis, le 10/04, Grossiste, congelée, taille 1, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 259,00
Marché mondial, le 09/04, , Lloyds' List
-83,00

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