1,4 M€ levés pour élever des crevettes en aquaponie
La start-up rennaise Agriloops vient de lever 1,4 million d’euros pour construire la première ferme pilote d’aquaponie en eau salée d’Europe. « En produisant ses gambas en France et dans le respect de l’environnement, Agriloops souhaite offrir un produit unique au consommateur : aucune congélation, du goût et un objectif zéro antibiotique, contrairement aux produits aujourd’hui présents sur le marché, qui proviennent quasi exclusivement d’Asie du Sud-Est et d’Amérique centrale », déclare Agriloops dans un communiqué. Des légumes frais seront aussi produits dans la même ferme. La ferme devrait être opérationnelle d’ici fin 2020. OGHI, BNP Paris Développement et Gérard Higuinen, ex-président du directoire de Pomona ont participé au tour de table.