Aller au contenu principal

Céréales
Léger recul des prix, suite au rapport de l’USDA

Le Département américain de l’Agriculture a revu à la hausse les disponibilités planétaires en blé tendre. En maïs, la concurrence internationale fait rage, et le marché des orges est beaucoup plus calme.

Période du 5 au 12 novembre. Les prix du blé tendre ont cédé un peu de terrain sur Euronext entre les semaines 45 et 46, compte tenu d’un rapport du Département américain de l’Agriculture (USDA) jugé plutôt baissier, et d’une compétition entre les exportateurs internationaux qui fait rage. Le rapport de l’USDA estime des réserves planétaires 2019-2020 à 288,3 Mt, un chiffre supérieur aux attentes du marché, contre 287,8 Mt le mois dernier. La production russe est relevée de 1,5 Mt d’un mois sur l’autre, à 74 Mt, et la production australienne n’est abaissée que de 0,8 Mt, à 17,2 Mt, alors que des analystes privés estiment cette dernière à moins de 16 Mt ! Le blé tendre hexagonal reste compétitif sur la scène internationale, en témoigne le dernier achat égyptien. L’achat du Gasc inclut deux bateaux français (120 000 t) à 232,44 $/t Caf, chargement 15-25 décembre. Mais les Russes reviennent, y plaçant un bateau de 55 000 t à 234,60 $/t Caf. En France, les primes portuaires ont de nouveau monté, face à la bonne demande des chargeurs. Sur le marché intérieur, les transports sont de plus en plus difficiles à trouver dans le Sud-Ouest, et ce, jusqu’à mars 2020, ce qui réduit les échanges. Les meuniers et Fab espagnols sont tout de même à l’achat, tout comme les Fab français. Dans les champs, les semis sont faits à 67 % en semaine 44 (85 % en 2018), d’après FranceAgriMer.

En orges fourragères, les prix sont en baisse, tout comme les primes portuaires, en raison d’un repli de l’intérêt des chargeurs hexagonaux. La nutrition animale française, espagnole et italienne fait quelques achats, sans emballement non plus. D’après Céré’Obs, les semis sont effectués à 81 % en semaine 44 (90 % en 2018).

Rendements états-uniens en baisse en maïs

Concernant le maïs, le rapport de l’USDA a été jugé haussier, les stocks planétaires 2019-2020 étant attendus à 296 Mt en novembre, contre 302,6 Mt en octobre. Les rendements aux États-Unis sont évalués à 132,77 quintaux par hectare (q/ha), un chiffre inférieur aux attentes du marché, contre 133,88 q/ha le mois précédent. Néanmoins, les cours ont reculé sur Chicago, Euronext et le marché physique français, compte tenu de la forte concurrence sur la scène internationale, avec les bonnes récoltes au Brésil et en Ukraine. En France, la récolte dans le Sud-Ouest a été bien ralentie, et des craintes d’apparition de mycotoxines persistent. Céré’Obs estime la moisson effectuée à 79 % au 4 novembre (98 % l’an dernier à pareille époque). Bien que des achats soient rapportés, l’intérêt des Espagnols régresse, et le nord-UE est discret.

Les plus lus

Mâles bovins d'un an de race limousine au pâturage.
Broutards et jeunes bovins : les prix de marché dépassent les nouveaux prix de revient

Les prix des vaches, jeunes bovins et broutards continuent de progresser. Pour ces deux dernières catégories, ils dépassent…

oeufs dans une casserie
Hausse fulgurante des prix des œufs en Europe

Même s’ils n’atteignent pas les sommets affichés aux États-Unis, les prix des œufs en Europe ont bondi cette semaine, et…

un marteau aux couleurs du drapeau américain écrase un conteneur européen
Taxes Trump de 25 % sur l’Europe : qui est concerné dans l’agroalimentaire

Dans une diatribe, le 26 février, Donald Trump a annoncé son intention d’imposer des droits de douane de 25 % sur les produits…

graphique de prix
Les prix des œufs américains dépassent 1000 €/100 kg

La grippe aviaire fait des ravages aux États-Unis avec 30 millions de poules perdues en 3 mois. De quoi créer des ruptures d’…

un drapeau américain et un drapeau de l'union européenne qui flottent cote à cote dans la tempete, arrière plan neutre
Les États-Unis annoncent des taxes sur l’agriculture, la Chine riposte, que va faire l’UE ?

L’annonce de taxes sur les produits agricoles par Donald Trump devrait entraîner une réponse européenne, pour le moment, seule…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 21 février 2025

La CPP est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux semaines. La CPR est publiée dans Les…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio