Un coup d’œil dans le rétroviseur de la conjoncture laitière de cette année 2024 riche en actualités…
Body
A partir de 96€/an
Économie & société
Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.
Un prix du lait nettement au-dessus de la moyenne et une politique agricole volontariste ont permis jusqu´à…
Dans l´Union européenne à 25, la majorité des États membres est contre le maintien des quotas, a affirmé Jean…
Après l´accord avec Nestlé et l´achat du fromager italien Galbani,la dernière opération de Lactalis est le…
L´OCM lait risque de perdre encore de sa substance lors du bilan de santé de la réforme de la PAC, qui aura…
Le groupe Lactalis a entamé depuis trois ans un travail de fond pour améliorer le profil en acides gras du…
Les coopératives picto-charentaises fabriquent beaucoup de produits industriels. Pour s´adapter aux…
La mise en place du découplage en 2005 a eu peu d´effets sur la filière laitière allemande, boostée par une…
Neuf Français sur dix ont une bonne opinion des éleveurs laitiers. C´est ce que révèle un sondage effectué…
La restructuration s´est accéléré en 2005 : - 6 % d´exploitations laitières, et + 13 100 litres de référence…
Pour les coopératives Sully et Elnor, le lait d´été plus rentable avec les nouvelles grilles de prix
Dans le Nord-Pas-de-Calais et la Picardie, les nouvelles grilles de prix du lait et les primes des…
Près de la moitié du lait bio est utilisé pour la fabrication de produits conventionnels. L´accroissement de…
Justifier les aides par des prestations environnementales, se préparer à l´ouverture du marché dans dix ans,…
Avril était le mois des paies de lait disparates, faute d´accord sorti à temps. Mai a été celui des…
Tous les acides gras saturés et trans ne sont pas « mauvais » pour la santé humaine. Il en existe de « très…
A l´horizon 2012, le nombre d´élevages laitiers pourrait se situer entre 75 000 et 61 000 selon le niveau de…
Pour éviter que les stocks de comté ne prennent trop de poids, le comité interprofessionnel du gruyère de…
Premier pays laitier de l´UE à 25 et grand exportateur sur l´Europe et le monde, l´Allemagne est notre…
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière