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Économie & société
Toute l'actualité dans la catégorie
Économie & société
du groupe d'information Réussir.
Prix du lait : rétrospective de l’année 2024 et perspectives pour 2025
01 janvier 2025
Un coup d’œil dans le rétroviseur de la conjoncture laitière de cette année 2024 riche en actualités…
Mode d’emploi de l'aide exceptionnelle
01 avril 2010
Contractualisation : a-t-on le choix ?
22 mars 2010
La Loi de modernisation agricole rendra sûrement la contractualisation obligatoire d’ici la fin de l’année.…
La production laitière mondiale ralentit sa progression
12 mars 2010
En 2009, l’élément marquant a été la stagnation de la production aux États-Unis recentrés sur leur marché…
La France peut-elle continuer à limiter seule sa production?
11 mars 2010
La gestion de l’augmentation des quotas diffère fortement selon les pays. Mais la France est la seule à…
Un dispositif Agridiff simplifié
10 mars 2010
Dernier né du plan de soutien, le Dacs — dispositif d’accompagnement spécifique — est destiné aux exploitants…
Des procédures de sauvegarde pour s'en sortir
11 février 2010
Encore peu utilisée dans le secteur agricole, la procédure de sauvegarde propose aux éleveurs en grande…
Le démantèlement de l'URVCL en voie d'aboutir
08 février 2010
L’URCVL ayant décidé son démantèlement, l’interprofession a voulu se servir des volumes libérés pour…
Les consommateurs pour le « made in France »
15 janvier 2010
Le lancement de J’aime le lait d’ici fait des émules. La distribution projette d’apposer le logo de la FNPL…
"Nous sommes très hostiles au double prix"
08 janvier 2010
Luc Morelon, de Lactalis, explique pourquoi le groupe est contre le principe de double volume-double prix,…
Les coopératives défendent une régulation de la filière par le couple volume-prix
11 décembre 2009
La FNCL veut contractualiser le couple volume/prix selon les débouchés du lait. Elle prône un suivi des…
COMMENT VIVRE DU LAIT EN MONTAGNE
02 décembre 2009
Les coûts de production sont élevés en montagne. Mais selon les massifs et les filières, les écarts de revenu…
Le marché mondial est moins encombré
30 novembre 2009
2 408 demandes de cessation d’activité laitière
02 novembre 2009
2 408 producteurs ont déposé une demande d'Acal, pour un litrage moyen de 162 000 litres. Il est en…
La collecte a baissé d’environ 9 % pendant la grève du lait
30 octobre 2009
D’après les chiffres officiels de collecte, l’impact national de la grève du lait est de l’ordre de 9 %. La…
Le marché des distributeurs de lait en plein remous
30 septembre 2009
Nouveaux importateurs, gamme élargie… le marché français des distributeurs de lait cru s’étoffe. Mais l’…
Les aides à l’herbe et au lait de montagne chiffrées
01 septembre 2009
L’herbe productive aura au maximum 80 euros par hectare pour les 50 premiers hectares. Les 20 euros pour 1000…
Les aides à l’herbe et au lait de montagne chiffrées
31 août 2009
L’herbe productive aura au maximum 80 euros par hectare pour les 50 premiers hectares. Les 20 euros pour 1000…
Les aides à l’herbe et au lait de montagne chiffrées
31 août 2009
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Une sous-réalisation record en 2008-2009
05 juin 2009
Une baisse de plus de 90 euros qui attise la colère
20 mai 2009
Les éleveurs ne s’attendaient pas à une baisse d’une telle ampleur. Des entreprises n’ont pas hésité à s’…
Un rééquilibrage en faveur de l’herbe
24 avril 2009
D’après l’Institut de l’élevage, l’impact de la réforme sur les élevages laitiers pourrait varier de -8 % à +…
Un début de retour au lait cru pour les camemberts d’Isigny sainte mère
05 mars 2009
Isigny sainte mère réaugmente ses fabrications de camembert AOC, grâce à un nouvel équipement d’analyses…
L’année 2009 s’annonce très difficile sur les marchés
06 février 2009
En 2009, l’offre devrait rester importante et la demande morose. Le prix des produits industriels resterait…
Gros coup de frein pour cette fin de campagne
29 janvier 2009
La baisse de la production laitière est plus ou moins marquée suivant les régions. Elle est importante là où…
L’équarrissage « ruminants » financé par une CVO
09 janvier 2009
REDONNONS DES PERSPECTIVES ÉCONOMIQUES À LA MONTAGNE
09 janvier 2009
Contractualisation, meilleure valorisation du lait, compensation financière des contraintes au niveau du…
BIENTÔT UN PAIEMENT AUX ACIDES GRAS ?
07 janvier 2009
Bon nombre de transformateurs développent des démarches pour améliorer le profil en acides gras du lait, et…
Remboursement limité à 2%
20 novembre 2008
Un cru atypique pour les pénalités
20 novembre 2008
Plus de 1 910 producteurs sont en dépassement, mais ils ont produit en moyenne 9 000 litres de trop.
Net repli au niveau des Acal
20 novembre 2008
Pour le moment, seuls 2 032 producteurs ont déposé une demande d’aide à la cessation d’activité laitière,…
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Attractivité : quand les laiteries aident les éleveurs à partir en vacances
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