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Économie & société

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Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.
Agriculture : l’entretien des haies exclu du Plan de relance
Portail Reussir
Dans le premier département bocager de France, la Manche, les haies sont un sujet sensible. Tandis que Manche…
[Débat] La viande bio émet-elle moins de carbone que la viande conventionnelle ?
[Débat] La viande bio émet-elle moins de carbone que la viande conventionnelle ?
Bio
Des chercheurs allemands ont calculé le coût carbone de certaines catégories de produits carnés, laitiers et…
Matthieu Coignart, un des trois associés du Gaec du champ Faubert, en Haute-Marne. « Il y a plus de contraintes, mais nous parvenons à être autosuffisants en paille, maïs et herbe. » © M. Coignart
En brie de Meaux, le Gaec du champ Faubert s'adapte au nouveau cahier des charges
Le nouveau cahier des charges brie de Meaux nécessite des adaptations pour le Gaec du champ Faubert, en…
Plan de relance : des aides pour la biosécurité et le bien-être animal
Bovins Viande
Le volet agricole du plan de relance comprend une mesure « pacte biosécurité et bien-être animal…
La campagne de communication Fromagissons a sensibilisé les élus, les acteurs de la société civile et les consommateurs à l'enjeu du maintien des indications géographiques.   © Cniel - Cnaol
Fromages AOP IGP : Les enseignements de la Covid-19
Les fromages AOP IGP sont particulièrement touchés par les mesures de confinement liées à la pandémie. Le…
carte du monde, part des alternatives végétales sur le lait et les produits alternatifs
Le succès des jus végétaux face au lait présente de fortes variations géographiques
Consommation. Entre 10 et 20 % des « laits » achetés par les ménages sont végétaux, en Amérique du Nord, en…
Future Pac : une feuille de route collective pour les agriculteurs de montagne
« Quelle politique pour l’agriculture de montagne dans la future PAC ? » Les agriculteurs des…
Le développement des imitations végétales risque d'accentuer la baisse de la consommation des produits d'origine animale. Mais ne pas y participer est un risque pour les laiteries. © C. Pruilh
Faut-il avoir peur des alternatives végétales aux produits laitiers ?
Les laiteries sortent de plus en plus d'imitations végétales de produits laitiers, pour profiter de leur…
Salarié : la convention collective nationale pour l’agriculture en vigueur le 1er avril
Portail Reussir
La nouvelle convention collective nationale pour l’agriculture, négociée par l’ensemble des partenaires…
400 bovins morts : les éleveurs laitiers victimes des éoliennes attendent un ultime rapport
En Loire-Atlantique, deux élevages accusent les éoliennes toutes proches d’entraîner de graves troubles sur…
Plus de 400 cas en 8 ans - En Loire-Atlantique, des éleveurs accusent les éoliennes de tuer leurs bovins
Portail Reussir
En Loire-Atlantique, à Puceul, ce sont plus de 400 cas de morts de bovins qui sont à déplorer en 8 ans sur la…
[Anti-spécistes] Le gouvernement australien ne subventionne plus les associations animalistes extrémistes
Portail Reussir
En Australie, le gouvernement déclare la guerre aux militants radicaux des droits des animaux. Une nouvelle…
Un packaging trompeur pour ce succédané de poudre de lait qui contient 30% d'huile de palme. © Cirad
En Afrique de l’Ouest, la production laitière mise à mal par les poudres réengraissées à l’huile de palme
L’importation à très bas prix de mélanges MGV est controversée. Notamment parce qu'elle empêche le…
En zone époisses, les printemps ne sont pas beaucoup plus précoces qu'il y a vingt ans, mais la sécheresse estivale arrive bien plus tôt.  © C. Pruilh
AOP IGP laitières : Le changement climatique change la donne
Les contraintes de production des cahiers des charges ne doivent pas conduire les éleveurs à des impasses.
GDS France : les modalités de vaccination FCO pour les échanges en Europe évoluent
GDS France : les modalités de vaccination FCO pour les échanges en Europe évoluent
Bovins Viande
Dans le cadre de l’entrée en vigueur de la Loi de Santé Animale européenne prévue à ce jour le 21 avril 2021…
Brexit : qu’est-ce qui change pour l'agriculture ?
Brexit : qu’est-ce qui change pour l'agriculture ?
Entre le Royaume-Uni et l’Union européenne à 27, le pire n’est pas arrivé. Il n’y a ni droits de douane ni…
Profitez des mesures du plan de relance agricole
Chevre
Le plan de relance agricole cofinance du matériel agricole et des semences. Ne tardez pas car les premiers…
[Agribashing] Un clip de l'éleveur Bruno Cardot pour défendre l'agriculture
Portail Reussir
Bruno Cardot, agriculteur dans l’Aisne a mis en ligne fin décembre une parodie de la chanson de Manau :…
Un téléphérique à lait sur le fil : un appel aux dons est lancé
Portail Reussir
A Blois-sur-Seille, dans le Jura, les habitants sont décidés à réhabiliter un téléphérique à lait construit…
Les souscripteurs sont surtout des éleveurs bovins lait, viande ou mixte, avec en moyenne 150 UGB et 110 ha de SAU. © A. Conté
Assurance prairie : comment ça marche
Les sécheresses qui se succèdent amènent à s’intéresser à l’assurance prairie, contrat proposé par plusieurs…
tank à lait
Prix du lait FranceAgriMer : à quoi correspondent-ils ?
Prix standard du lait conventionnel ou prix réel payé moyen toutes filières confondues : FranceAgriMer publie…
Le plan protéines n’oublie pas l’herbe
Bovins Viande
Empreinte carbone : une opération à l’échelle régionale avec l’AOPen Dairy
Dans les Hauts-de-France, trois OP ont mutualisé leurs moyens et portent un projet de crédits carbone…
graphique ventes des produits laitiers AOP IGP chiffres 2019
Le marché des AOP IGP laitières se développe doucement
Le Cnaol veut approcher davantage les jeunes et montrer que consommer des AOP IGP est un acte responsable.
L'usurpation d'image consiste notamment à employer des images trompeuses de meules, de cave... sur les emballages de fromages qui ne sont pas du comté.  © C. Pruilh
L'enjeu de la défense des indications géographiques
Normandie, comté... Les usurpations d'image des AOP IGP sont nombreuses. Leur protection conditionne leur…
Le visuel a été travaillé par les éleveurs et les salariés. Par exemple, les éleveurs ont voulu que le mot coopérative soit ajouté. © Les Arbres fruitiers
Des éleveurs Agrial animent Grand fermage
La marque de beurre d'Eurial se repositionne avec la participation d'éleveurs coopérateurs Agrial. Un…
Une viande bovine qui satisfait globalement le consommateur
Bovins Viande
Une enquête nationale sur les qualités organoleptiques de la viande bovine proposée aux consommateurs…
Taux de croissance annuel de plusieurs indicateurs de productivitédans les exploitations bovines françaises entre 1988 et 2018. © Source : Idele et Inrae.
Peu de gain d’efficience technique dans les exploitations laitières en 30 ans
La productivité du travail s’est accrue de façon extrêmement importante, avec un taux de croissance moyen…
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