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Légumes

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Légumes du groupe d'information Réussir.
Le collembole Folsomia candida est utilisé en tant que marqueur écotoxicologique de la vie des sols. © P. Garcelon
Ce qu'il faut savoir sur les collemboles, arthropodes au rôle majeur dans la vie des sols
Les collemboles sont de véritables décomposeurs de la matière organique qui jouent un rôle majeur dans…
Structurer les filières bio pour éviter les effets d’aubaine en Hauts-de-France
Le développement de la bio dans les Hauts-de-France, comme ailleurs, attire certains opportunistes.…
Les nématodes à galles font partie des problématiques récurrentes en cultures maraîchères. © RFL
Nématodes à galle, fusariose... Des essais sur les bioagresseurs du sol
La lutte contre les bioagresseurs telluriques en cultures légumières fait l’objet de plusieurs projets en…
Loire-Atlantique : Val Nantais lance la mâche La Nouvelle Agriculture
Les maraîchers du groupement Val Nantais lancent la mâche La Nouvelle Agriculture, plus respectueuse de l’…
Les dégâts de Penthaleus major se caractérisent par une décoloration des feuilles, avec des taches blanches à argentées.  © L.Tosello
Sud-Est : Penthaleus major, acarien des cultures d’hiver sous abris
L'acarien Penthaleus major cause des dégâts ponctuels par piqûres de nutrition dans le Sud-est de la France…
5 points clés de la culture de salades sous abris
En vente directe et diversifiée, la culture sous abris des salades est un prérequis essentiel pour disposer d…
Le froid et la neige pénalisent le chou-fleur breton
La neige et le froid qui ont touché la Bretagne la semaine du 8 au 14 février, avec jusqu’à près de 15 cm de…
La pomme de terre primeur de Noirmoutier revient en 2021 avec l’IGP et des emballages sans plastique
Alors que la saison 2021 débute dans un mois, le directeur de la coopérative de Noirmoutier fait le point…
Quels sont les produits de biocontrôle disponibles en maraîchage ?
Un aperçu global des produits de biocontrôle disponibles en maraîchage a été présenté lors de Med’agri Online…
La pose des paillages biodégradables se fait désormais sans difficulté. © Acpel
Le melon dans l’attente de paillages biodégradables transparents
Un essai de l’Acpel montre que sur les créneaux tardifs, les paillages biodégradables opaques…
Du chou-fleur d’été en vallée du Rhône
Dans la Drôme, Thibaud Faure s’est orienté dans la production de chou-fleur d’été frais. Face au changement…
Plante toxique, la présence de datura est très préjudiciable dans les cultures de haricots. © Unilet -O.Favaron
Ce qu'il faut savoir sur le datura, une adventice toxique et invasive
Le datura, Datura stramonium, est une plante envahissante et toxique qui se développe rapidement en été et s’…
La Covid-19 a tendu les relations entre le Gappi et McCain
Le marché des produits de pommes de terre a fortement souffert de la pandémie. Une situation de crise qui…
Légumes secs : un fort potentiel de développement de filières françaises mais des freins à lever en production et en consommation
La FNLS et l’Anils ont rappelé les bienfaits agronomiques, économiques et nutritionnels des légumes secs. Les…
En cours de culture, la mesure des niveaux d’azote disponibles dans le sol à  l'aide de « test nitrates » permet également d’ajuster les apports. © AL Fuscien
Raisonner la fertilisation de l’ail
Une fertilisation raisonnée et fractionnée de l’ail est à privilégier afin de satisfaire les besoins…
Conserves et surgelés en GMS tire l’activité de Bonduelle en Europe
Le groupe a publié un chiffre d’affaire en hausse au premier semestre, après prise en compte de l’effet…
Hauts-de-France : Premières certifications produit HVE Niveau 3 pour Natur’Coop
Hauts-de-France : Premières certifications produit HVE Niveau 3 pour Natur’Coop
Quatre légumes de la coopérative nordiste disposent de la précieuse certification. D’autres devraient suivre…
Mycosphaerella est la principale maladie hivernale des choux en Bretagne. © D. Penguilly
Chou-fleur : l’offre variétale contre Mycosphaerella
Une cinquantaine de variétés de chou-fleur ont été conseillées pour la saison 2020-2021 par le réseau d’…
La filière cardon lyonnaise maintient ses ventes
90 % de la production nationale en cardons est réalisée dans la région lyonnaise. La filière cardons…
Saison très compliquée pour la mâche
Après avoir connu une situation de surproduction à l’automne (météo douce et faible demande), la région…
« Le projet Recup a pour objectif de limiter l’érosion et le ruissellement des produits phytosanitaires »
Témoignage de Jean-Michel Collet, CTIFL-Caté et Aurélie Le Goff-Prat, Caté, sur le projet Recup (Reconception…
Les légumes en conserve et surgelés, grands gagnants de la crise, veulent capitaliser sur leur succès
L’Unilet, l’interprofession des légumes en conserve et surgelés, a fait part d’une forte hausse des ventes…
La protection contre l'oïdium peut être envisagée à base de Bacillus pumilus souche QST 2808, champignon qui agit par antagonisme et est utilisable en Agriculture biologique. © SudExpé
Les moyens de protection du melon s’allègent
Les nouvelles homologations sur melon montrent une polyvalence d’utilisation entre conventionnel et AB. Les…
De fortes attaques de bactériose ont été constatées en 2020 dans le Centre-ouest, particulièrement en Vendée. © Acpel
Le biocontrôle pour mieux gérer la bactériose du melon
L’ajout de produits de biocontrôle pour réduire l’utilisation du cuivre de sulfate, tout en assurant une…
L’idée d’une aquaponie «commerciale» a émergé en France au travers du programme de recherche de l' Itavi et divers projets privés.  © ITAVI
Un essai prometteur sur la culture de tomate en aquaponie
L’aquaponie produit des poissons et des légumes. Un essai de l’Itavi a permis de produire des tomates sans…
Le Haricot de Castelnaudary IGP
Le Haricot de Castelnaudary a été reconnu IGP au niveau européen.
Micro-organismes, pH, humidité... quels sont leurs rôles dans le développement de la fusariose ? © RFL
Melon : des leviers agroécologiques contre la fusariose
Le projet Synergies vise à mobiliser les principaux leviers agroécologiques pour lutter contre la fusariose.…
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