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Fruits & Légumes

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Toute l'actualité dans la catégorie Fruits & Légumes du groupe d'information Réussir.

Petits fruits rouges : le name and shame des producteurs britanniques, pour sauver leurs prix
Fruits et Légumes
L'organisme des producteurs britanniques de petits fruits, BBG, a décidé de publier en toute transparence les…
Raisin de table : nouvel accord interprofessionnel sur la maturité
Fruits et Légumes
Cet accord fixe les nouveaux taux de sucre que le raisin de table doit respecter à minima selon les variétés…
Cerise : quels sont les chiffres clés pour l’Allemagne ?
Fruits et Légumes
L’USDA s’est intéressée à la production de cerises en Allemagne, mais aussi à ses importations, ce pays étant…
Doryphore : quels sont les moyens de protection en maraîchage bio contre ce ravageur ?
Fruits et Légumes
Très prolifique, le doryphore est un ravageur majeur de la pomme de terre et plus généralement des Solanacées…
Récolte de pommes et poires 2023 : y aura-t-il des fruits pour les industriels de la compote?
Fruits et Légumes
Selon la conférence Prognosfruit, l'Europe se dirige vers des récoltes de pommes et de poires relativement…
Pomme et poire : où se situe la France pour la récolte 2023 ?
Fruits et Légumes
Selon la conférence Prognosfruit, la France se dirige vers une petite récolte en pomme et une forte baisse de…
Sophie Marceau défend les noix du Périgord : coulisses d'un joli coup de pub
Fruits et Légumes
La célèbre actrice révélée par la Boum fait la promotion de la noix française sur Instagram. Une bonne…
Laitue : que faut-il savoir sur la fusariose ?
Fruits et Légumes
Deux races de champignon pathogène responsables de la fusariose de la salade sont présentes sur le territoire…
Pruneau d’Agen IGP : la récolte 2023 s’annonce fructueuse, après deux campagnes de gel
Fruits et Légumes
Début août, le Bureau interprofessionnel du pruneau a annoncé le début imminent de la nouvelle récolte. Celle…
Poires : les prévisions de Prognosfruit soulignent la gravité de la situation en Italie
Fruits et Légumes
L’Italie annonce une baisse vertigineuse de sa production de poires. Une conséquence des conditions…
Comment améliorer la viabilité des microfermes maraîchères ?
Fruits et Légumes
L'installation sur des systèmes en microfermes maraîchères biologiques est aujourd'hui une voie suivie par…
Pistache : comment bien adapter sa stratégie d'irrigation
Fruits et Légumes
La jeune filière pistache manque encore de références sur la gestion maîtrisée de l’irrigation. Mais elle…
Consommation de l’avocat : renforcer la confiance par la recherche, l’exemple réussi aux Etats-Unis
Fruits et Légumes
Le Hass Avocat Board vient de fêter les 10 ans de son programme de promotion générique aux Etats-Unis, basé…
Prunes françaises : la campagne de l'espoir
Fruits et Légumes
La saison des prunes françaises est fructueuse, avec des fruits de qualité et des volumes satisfaisants. Un…
Salade : les dégâts de taupin varient selon les variétés
Fruits et Légumes
Le projet Staupin, centré sur la gestion du taupin en parcelle de salade de plein champ, a permis d’apporter…
Coup d’envoi pour la Reine-Claude Label Rouge, sous de bons augures
Fruits et Légumes
Avec 10 jours de retard, la récolte de reines-claudes est sur la fin. La commercialisation a débuté la…
Pomme et poire : la récolte européenne 2023 sera relativement faible, annonce Wapa
Fruits et Légumes
L’Association mondiale des pommes et des poires annonce une petite récolte européenne, en raison des…
La culture de micropousses, la nouvelle aventure de Valérie Defontaine-Lobel
Fruits et Légumes
Dans le Pas-de-Calais, Valérie Defontaine-Lobel s’est lancée dans la culture de micropousses. C’est en…
Train des primeurs entre Rungis et Perpignan : l’Etat cherche repreneur
Fruits et Légumes
L’Etat souhaite un démarrage du nouveau service à partir du 1er novembre 2024. Dans son appel à manifestation…
Bonduelle en progression cette année malgré une consommation alimentaire en baisse
Fruits et Légumes
Le Groupe Bonduelle a annoncé ses résultats pour son exercice 2022-2023, en hausse. En Europe, le groupe…
Maraîchage : « Les plantes-banques et ressources contre les pucerons, ça fonctionne ! »
Fruits et Légumes
Les plantes de service montrent des intérêts dans la lutte contre les pucerons en maraîchage sous abri,…
Mini kiwi : comment s'annonce la campagne 2023 de Nergi ?
Fruits et Légumes
La récolte de mini kiwi Nergi va débuter. La commercialisation devrait s'étaler du 20 août à fin novembre. La…
Crise de la cerise : le ministre donne rendez-vous en septembre
Fruits et Légumes
Les deux filières, cerise de table et cerise d’industrie, ont subi des épisodes climatiques défavorables et…
Pomme : contre la punaise diabolique, les filets Alt’carpo sont efficaces
Fruits et Légumes
La couverture des vergers de pommiers par des filets, dans le Tarn-et-Garonne, vise avant tout la protection…
Promotion des fruits d’été : la grande distribution entend le message des producteurs de pêches
Fruits et Légumes
Des syndicats de producteurs (FNPF, FRSEA et JA Aura) se sont indignés auprès d’un enseigne de la GMS,…
Pomme à cidre bio : les points clés pour conduire son verger
Fruits et Légumes
La gestion d’un verger de pommiers cidricole en agriculture biologique diffère d’un verger de pomme de table…
Ail : en Alsace pourquoi Colin Groupe, industriel des épices, se met à la production d’ail ?
Fruits et Légumes
Colin Groupe est un industriel qui pèse dans le secteur des épices et des aromates. Mais l’entreprise…
Salade : comment tendre vers le zéro résidu
Fruits et Légumes
Une meilleure connaissance des solutions alternatives et des substances chimiques permet de diminuer…
Laitue : trois méthodes contre le puceron à l’essai
Fruits et Légumes
Le projet Eclipse a évalué plusieurs méthodes de lutte alternative pour maîtriser les pucerons en cultures de…
Pomme : « Les conditions climatiques chaudes et humides impactent la qualité du fruit en conservation »
Fruits et Légumes
Ghislaine Monteils, responsable qualité et conservation au Cefel, décrit les points-clés du stockage des…
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