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Économie & société

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Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.
Ovosexage : les producteurs d’œufs interpellent une nouvelle fois Julien Denormandie
Après l’annonce de l’interdiction de la mise à mort des poussins à leur naissance et avant la sortie du…
Inflation générale et pénuries pour les fabricants d’aliments d’élevage
Les Marches
Le Snia, syndicat des fabricants d’aliments composés, annonce des hausses inévitables de l’alimentation…
Agriculteurs, comment vous préparer aux salons de la rentrée ?
Portail Reussir
En temps de Covid, les salons agricoles de la rentrée auront bien lieu mais le pass sanitaire sera de rigueur…
Les achats d'oeufs baissent pour tous les codes
Les achats d'oeufs baissent pour tous les codes
Les Marches
Point sur le marché et les achats des ménages des œufs  au 31 aout 2021.
La flambée des prix des matériaux de construction leste les coûts de l’élevage
Portail Reussir
Bois, acier, isolants, tôles… Les matériaux de construction voient leurs prix s’envoler depuis l’automne…
Hervé Le Prince, conseiller en communication stratégique
Projet de poulailler : « Il faut absolument communiquer et prendre les devants »
Conseiller en communication auprès d’organisations agricoles du Grand Ouest et pourfendeur de L214, Hervé Le…
Opération anti-gaspi pour Lœuf
Opération anti-gaspi pour Lœuf
Les Marches
Too Good To Go lancent une opération anti-gaspi avec Lœuf. 800 paniers d'oeufs seront à récupérer les 27 et…
Matines a fermé les centres d'emballage de Trémorel (22) et Montdidier (80), investi à Naizin (56) et partage ses outils avec Cocorette.
Avril rassure les éleveurs d’Armor œufs
Pour les fournisseurs de poulettes et d’œufs du groupement partenaire du binôme Avril-Sanders, rien ne change…
Les volailles festives exemptées de l'encadrement des promotions
Les Marches
Par un arrêté publié au Journal Officiel le 20 août, le ministère de l'Economie et des Finances exempte les…
Feu vert européen aux protéines animales transformées pour nourrir les porcs et volailles
Feu vert européen aux protéines animales transformées pour nourrir les porcs et volailles
Portail Reussir
L’Union européenne réautorise l’introduction de protéines animales transformées (PAT) dans certaines…
Yves Marie Toublanc du bureau d'études Ardie Concept
Projet de poulailler : « Sensibiliser tôt le Maire est essentiel »
Informer tôt les élus locaux est un préalable incontournable, même si ce n’est pas toujours suffisant.
Le plus grand couvoir européen de poules pondeuses passe à l’ovosexage Respeggt
Le couvoir néerlandais Verbeek’s Broederij B.V. va s’équiper en septembre de la technologie d’ovosexage…
La Commission approuve l’étiquetage des viandes préemballées
La Commission approuve l’étiquetage des viandes préemballées
Les Marches
L’obligation d’indiquer le pays d’origine des viandes autres que le bœuf, en vigueur depuis 2015, est jugée…
Guillaume Rodier, installé dans l’Aisne « Il ne faut pas avoir peur de communiquer sur notre projet, le plus tôt possible, même si cela prend du temps et que ce n’est pas notre métier. » © A. Puybasset
« J’ai invité le public à planter un arbre sur le parcours de mes poules pondeuses »
Guillaume Rodier a saisi toutes les occasions pour présenter son projet de poules pondeuses bio avec…
Nestlé s’associe à Future Meat Technologies pour développer de la viande de culture
Les Marches
Le géant suisse s’intéresse d’un peu plus près au potentiel de la viande de culture, en travaillant avec la…
Une des recettes présentées par le chef Jacques Barnachon  pour la web série culinaire. Avec le confinement et la fermeture des restaurants, le Cifog a créé une communication spécifique aux réseaux sociaux.
La filière du foie gras se prépare à rebondir
L'interprofession du foie gras pressent une bonne campagne commerciale en 2021 sur le marché français.
En poulet, le jardin d'hiver ajoute un coût et remet en cause le type de bâtiment et sa gestion (mettre des trappes, gestion de l'ambiance).
L’incertaine segmentation du marché du poulet
Les adaptations techniques des élevages de poulet à mettre en œuvre pour répondre aux attentes sociétales ont…
Surproduction en œuf alternatif, coûts de production qui explosent, prix qui baissent, flou sur la future répartition des codes... la filière est à la peine.
La filière œuf avance dans le brouillard
Entre l’effet ciseau des coûts de production et des prix de vente qui s’ajoute aux effets des réponses aux…
Alexis Tordeur, sur la parcelle éloignée du village (800 mètres des premières habitations), qui devrait accueillir deux bâtiments de 400 m2 de poulets label. © A. Tordeur
« Ne laissons pas les opposants parler de notre projet de poulailler à notre place »
Le projet d’élevage label d’Alexis Tordeur a suscité une forte opposition des riverains qui l’a amené à…
Interdiction de broyer les poussins : l’UGPVB en appelle à la responsabilité de l’état
Interdiction de broyer les poussins : l’UGPVB en appelle à la responsabilité de l’état
Les Marches
Alors que le ministre de l’Agriculture a annoncé le 18 juillet dernier que la France interdirait le broyage…
Filière canard à foie gras : Un rapprochement entre Euralis et Maïsadour ?
Ce 28 juillet, les deux poids lourds coopératifs du sud-ouest annoncent être entrés en discussion pour…
Le Cifog refuse que les alternatives de laboratoire utilisent l’appellation « foie gras »
Les Marches
L’interprofession rappelle que la dénomination « foie gras » est encadrée par la loi et que les…
L'abattoir normand Sénécal joue la transparence vidéo
Les Marches
L'abattoir de volailles Sénécal, à Cahagnes (14), a intégré le projet de surveillance vidéo de l'entrepreneur…
[Mise à jour] En 2022, la France interdira l’euthanasie des poussins mâles de ponte
Rejoignant l’Allemagne, la France prend l’initiative d’abandonner la pratique de l’élimination des coqs…
Parution d’une étude sur les différences nutritionnelles entre la viande de bœuf et des substituts végétaux en apparence équivalents
Portail Reussir
Le 5 juillet, le site du magazine Nature a publié une étude de la Duke University à Durham aux Etats-Unis…
Ingénieure agronome spécialiste des matières premières depuis trente-cinq ans, Patricia Le Cadre a rejoint le Céréopa en 2007. Ce bureau d’études associatif s’intéresse à la compétitivité et aux enjeux des agroactivités en matière d’alimentation et de production, de durabilité des systèmes, d’environnement et de relations sociétales. © Céréopa
Matières premières agricoles : « La Chine mène la danse du commerce des céréales »
Pour Patricia Le Cadre, experte des marchés des matières premières agricoles au Céréopa, après avoir mis la…
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