« Mes courbes d’alimentation pour truies ont évolué avec la prolificité »

Au Gaec Tréguer, à Milizac dans le Finistère, la nouvelle conduite alimentaire du troupeau de truies commence déjà à porter ses fruits, renouant avec un nombre de sevrés de plus de quatorze porcelets sur les derniers sevrages.

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 Elle a été mise en place en mars 2024 à la suite de l’évolution des performances en maternité dans un contexte d’augmentation très rapide de la prolificité. En l’espace d’un an, l’élevage naisseur-engraisseur de 250 truies avait gagné un porcelet né par portée pour atteindre 18,6 nés totaux. C’est l’équivalent de cinq ans de progression sur ce critère pour la moyenne du groupement Evel’Up !

Toutefois, sur la même période, les pertes sur nés vifs ont progressé, se traduisant finalement par une baisse du nombre de sevrés. Le poids des truies réformées avait baissé de 4,5 kilos, témoignant d’une dégradation de l’état du troupeau. « Malgré des poids de portées corrects à la naissance (25 kg), nous avions constaté davantage d’hétérogénéité avec une augmentation du nombre de petits porcelets, notamment ceux issus des cochettes », se souvient Benjamin Tréguer. L’alimentation des truies a été remise à plat pour mieux s’adapter au potentiel des truies.

Améliorer l’état global du troupeau

En gestante, l’éleveur utilisait déjà deux aliments différents : un aliment spécial verraterie distribué aussi en fin de gestation ainsi qu’un aliment gestante classique. « Les modifications ont surtout porté sur les courbes d’alimentation au dernier tiers de la gestation pour gagner en poids de naissance, avec deux paliers d’augmentation des rations à J64 (de 2,4 à 2,8 kg pour les cochettes) et à J84 (de 2,8 à 3,5 kg). Soit une ration supplémentaire de 300 grammes d’aliments par jour pour les cochettes et de 100 grammes par jour pour les multipares. »

Une troisième courbe a été ajoutée pour les truies de rang 2 pour s’adapter à l’augmentation de leurs besoins d’entretien. Par ailleurs, la courbe a été augmentée en verraterie pour les truies maigres (ration jusqu’à 140 %).

Favoriser le démarrage en lactation

En maternité, deux aliments sont aussi distribués : un péri mise bas distribué manuellement et un allaitant. « Nous avons avancé de deux jours le passage à l’aliment allaitant (soit 48 h après la mise bas) pour favoriser la production laitière. » Les modifications des courbes concernent surtout le début de maternité. « Nous ne baissons plus la ration avant la mise bas. Elle est linéaire à 3,3 kilos pour toutes les truies. »

Les plafonds sont similaires aux anciennes courbes, mais les quantités augmentent plus tôt, pour limiter la perte d’état. Sur l’ensemble de la phase maternité, la ration a augmenté de 500 grammes par jour en moyenne pour tous les rangs de portée.

L’intérêt de courbes selon les rangs de portée

Pour valider ces modifications et chiffrer leurs effets, Benjamin Tréguer poursuit les pesées des cochettes en sortie de quarantaine et à l’insémination artificielle, et a mis en place un indicateur de suivi supplémentaire (mesures d’épaisseurs de lard dorsal-ELD sur l’ensemble des truies). « L’ELD en entrée en maternité sur la première bande mesurée (avant la hausse des rations) était de 13,1 millimètres. Il s’est amélioré progressivement avec un gain de 1,5 millimètre en seulement 4 bandes », constate Marie Jestin, conseillère technico-économique d’Evel’Up.

La pesée de porcelets à la naissance a également été systématisée (réalisée entre 12 et 24 h d’âge, au moment des soins). Le poids individuel des porcelets issus de multipares a augmenté de 150 grammes au cours des cinq dernières bandes (passant de 1,27 à 1,42 kg). Avec une prolificité de 18,5 nés totaux, le poids des porcelets tous rangs confondus atteint en moyenne 1,33 kilo pour un poids de portée de 24,6 kilo.

La baisse du taux de perte en maternité depuis les changements de courbe s’est répercutée sur le nombre de sevrés (plus de 14 sevrés par portée au lieu de 13,67 sur le trimestre précédent). « Les pesées ont confirmé les variations de poids du porcelet à la naissance selon le rang de portée (1,26 kg pour les primipares, 1,38 kg pour les truies de rang 2 et 1,35 kg pour les multipares), démontrant l’intérêt de courbes d’alimentation différentes. »