Pommes : la production de l’UE en déclin en 2020

La production mondiale de pommes en 2019-2020 est prévue en hausse d’environ 5 millions de tonnes pour atteindre 75,7 millions de tonnes selon l’USDA. La forte production chinoise compenserait de loin la baisse de la production européenne. Les échanges mondiaux sont aussi attendus en hausse grâce aux larges disponibilités chinoises. Si la production européenne devrait décroître d’environ 25 % à 11,5 millions de tonnes (en raison des mauvaises conditions climatiques), celle de la Chine s’accroîtrait de 8 millions de tonnes à 41 millions de tonnes. La baisse annuelle de 20 % de la production de pommes européennes induirait un repli des exportations de 200 000 tonnes à 975 000 tonnes, le deuxième plus bas niveau depuis 2007-2008. Les importations seraient quant à elles stables à 500 000 tonnes.