Le Gaec Etcheberria, à Olaiby dans le Pays basque, valorise les agneaux de ses brebis laitières grâce à l’appellation Agneau de lait des Pyrénées.
Ses derniers articles d'actualités agricoles
L’organisme de sélection Mouton charollais explique le fonctionnement d’un programme de sélection race bouchère, à l’occasion des portes ouvertes de sa station de contrôle individuel.
Les Bergers Urbains défendent une agriculture urbaine répondant à des enjeux sociétaux. Le troupeau pâture au pied des immeubles, entouré par des citadins surpris.
Un bilan positif, mais inquiet de l’avenir, après un an de campagne européenne de promotion pour la viande d’agneau.
L’élevage pastoral est pertinent économiquement et répond aux enjeux sociétaux actuels. Plaidoyer pour un soutien au pastoralisme.
Le Gaec La Bergerie allie un troupeau de brebis allaitantes, une production céréalière et de méteil, ainsi que des activités forestière et photovoltaïque.
Allo Mouton vend des agneaux halal, pour une viande de qualité et éthique, dans le respect des règles religieuses et de la législation française.
À l’occasion des Matinales de la recherche, Interbev a présenté ses activités de recherche au service des enjeux sociétaux de la filière viande.
Les concours nationaux des chiens de troupeau sont importants pour la sélection de la race.