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Végétal : le Royaume-Uni est un marché porteur

Le marché du végétal continue de se développer au Royaume-Uni

Jeux olympiques : « La Concorde sera le premier site de compétition 100 % végétarien »

Les repas végétariens proposés par Sodexo Live ! seront à l’honneur lors des Jeux olympiques et paralympiques de…

Commerce équitable : un chiffre d’affaires record en 2023

Les ventes de produits issus du commerce équitable labellisées Fairtrade et Max Havelaar ont progressé en 2023 pour…

Un drapeau européen entouré d'aliment
Qu’est-ce qui menace la sécurité alimentaire de l’UE ?

La Commission européenne publie une synthèse sur l’état de la sécurité alimentaire de l’UE. De nouvelles menaces ont fait leur…

des gens au restaurant, de dos, regardant à la télé la cérémonie d'ouverture des JO
Quel impact des JO de Paris sur la consommation alimentaire ?

A 100 jours du coup d’envoi des JO 2024 à Paris, Nielsen livre ses précisions sur l’impact de l’évènement sportif sur la…

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Défaillances d’entreprises : comment se portent les commerces de bouche ?

Boulangers, bouchers, restaurateurs, ces commerces ont été durement touchés par l’inflation, mais la situation semble s’…