La qualité supérieure qui caractérise les volailles élevées selon les préceptes du label Rouge saura-t-elle s’imposer avec la…
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La vaccination contre l’Influenza aviaire débutera en octobre et sera obligatoire pour les élevages commerciaux de canards (…
L’enseigne Lidl annonce avoir lancé une gamme complète de poulet sous marque de distributeur étiquetée C selon le référentiel…
Les importations françaises de viande de poulet progressent depuis plusieurs années. Toutes les raisons et les circuits …
La consommation de viande de dinde est passée de 14,4 % des volumes de viande de volailles en 2021 à 12,8 % en…
La production française de pintades, qui représente 85 % de la production européenne, a souffert de la grippe aviaire et de…