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grenouilles en élevage
Cuisses de grenouilles : structurer une filière française plutôt que piller les écosystèmes d’Asie

Trouver des cuisses de grenouilles en rayon pour les fêtes de fin d’année pourrait s’avérer compliqué. Face aux impacts sur la…

Port du Havre, Haropa port
Exportations agroalimentaires de la France : le point en 3 questions

Le secteur agricole et alimentaire demeure un des fers de lance de l’export français, la France reste d’ailleurs leader…

conteneurs au port du havre
Mercosur : Produits laitiers, vins et spiritueux, ces filières ont-elles un intérêt à l’accord ?

Alors que la colère agricole retentit de nouveau, rallumée par l’approche de la conclusion d’un traité avec le Mercosur, la…

Conflit UE-Chine : la filière eaux-de-vie s’estime "sacrifiée"

La prise en otage de la filière cognac-armagnac dans la taxation des voitures électriques chinoises connaît de nouveaux…

Morilles
La morille détrône-t-elle la truffe ? 

La morille cherche sa place sur le marché face à la truffe, que ce soit auprès des consommateurs ou des industriels. 

des gousses de vanille liées ensemble, style photo
Pourquoi cette chute des prix de la vanille

L’offre de vanille en provenance de Madagascar est nettement supérieure aux besoins sur le marché mondial.