Rappel de charcuterie corse pour cause de Listeria
La charcuterie corse de L’Altu Pietralbincu située à Pietralba en Balagne (Haute-Corse) a décidé de rappeler l’ensemble de sa production distribuée sur l’île suite à la présence avérée de la bactérie Listeria monocytogenes. Les produits concernés (saucisses, coppa, lonzu, panzetta et jambons) ont été « commercialisés uniquement en Corse de janvier à avril 2013 sur le site de production et dans les épiceries de produits corses », précise la société dans un communiqué.
