Précision :
Dans le Journal de la Qualité du 15 janvier (« Inao : la réforme de l’institut est en place »), nous avons écrit que, dans le cas d’un recours des AOC à un organisme d’inspection (O.I), le Conseil agrément et contrôle faisait appliquer des sanctions éventuelles. C’est en fait l’Inao qui procède à ces sanctions.