Les nuggets L’Authentique de Poule et Toque
Mi-Août, Poule et Toque, marque dédiée à la restauration du groupe LDC, lance dans sa gamme Prêt à réchauffer, les nuggets de poulet L’Authentique, après le succès du cordon bleu lancé fin 2018. Il s’agit d’escalope de filet de poulet à la texture fibrée, enrobée d’une panure à gros grain croustillante, le tout sans conservateurs, sans additifs et sans huile de palme. En portion de 30 g, ces nuggets sont fabriqués par la Société Bretonne de Volaille (filiale de LDC) dans ses ateliers de Saint Jean Brévelay (56), à partir de volaille 100% française.