Le salon de l’alimentation Anuga regroupera lors de sa prochaine édition (à Cologne en octobre 2007) 10 salons professionnels dont un nouveau venu, l’Anuga Organic consacré aux produits biologiques. Ce nouvel arrivant succède au programme thématique bio pour devenir une plate-forme indépendante, un développement significatif de la percée du bio en Europe.
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