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Cotations
Abricot
Grossiste, France, cat. I, 35-40 mm
1,60 €/kg
=
Min de Nantes, le 14/08
Saumon
Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 2-3 kg, Norvège
9,90 €/kg
=
Rungis, le 14/08
Thym
Grossiste, France, botte
6,00 €/10 bottes
=
Rungis, le 14/08
Prune
Grossiste, jaune, Mirabelle, France, cat. I, 20-25 mm, plateau
4,50 €/kg
=
Min de Nantes, le 14/08
Pomme
Grossiste, Chantecler, France, cat. I, 115-150 g, caisse
1,40 €/kg
=
Min de Nantes, le 14/08
Fruits & Légumes
« Un export puissant permet de pérenniser le modèle alimentaire français »
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Le Collectif export et souveraineté alimentaire veut dynamiser les exportations dans le but de garantir la…
Description
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Fruits & Légumes
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Œuf
7,70 €/100 pièces
France, le 13/08, brun, Rendu, P (moins de 53 g)
-0,05
Veau
205,00 - 210,00 €/pièce
50 - Sainte-Mère-Eglise - Carentan, le 13/08, d'engraissement, Marché en vif, Frison, mâle, lourds, except.
Fruit de la passion
12,50 €/kg
Min de Marseille, le 13/08, Grossiste, violet, Vietnam
=
Lentilles
1 029,55 CA$/tonne
Alberta (Canada), le 08/08, rendu usine, Eston, N°1
-44,10
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 14/08, Grossiste, France, botte
=
Emmental
7 200,00 €/tonne
Allemagne, le 14/08, Allgäu, lait cru
-4,00 %
Carpe rouge
14,50 €/kg
Rungis, le 14/08, Grossiste, import
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 670,00
Marché mondial, le 13/08,
+15,00
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